後志巡り（４）　さらば名店

その後、やっと今回の合宿メンバーと合流。まずはホテルようていで温泉に入る。そこからコテージにチェックインした後に、１次会の場所となるカフェ＆バー「Ｓ」へ。



最初は看板と店名がいかがなものかと思われたこの店だが、思えば４年連続の訪問となるのだ。まずはおつまみをつまんで、乾杯を待つ。そしてこの冷えっ冷えのビール。旨くないはずがない。

　

チーズや野菜がたっぷりのナチョス（皿に取り分けたので、かなり崩れた）。



シーザーサラダ。



エビとイカのマリネはあまりにピンボケだったのでカットして、牛の赤ワイン煮込み。これは酒がすすむ。



濃厚カルボナーラ。日本人なら締めにパスタだ。



さらにチョコレートケーキでダメ押し。



飲み物はビール→ハイボール薄め→ジンソーダ割り。この店のハイボールは相当濃かったりするので、控えめにしておいた。チャレンジで「濃いめ」と言っていた人は、その威力を思い知ったようだ。

ただ、残念なことにこの店は年内で閉店するのだそうだ。来年から宴会はどこでやるのだろう…。「もう閉めちゃうので」ということで、我々のメンバーの「日本酒濃いめで」とか「焼酎濃いめで」という頭の悪そうな注文に対しても、かなり上等な地酒・地焼酎を出していただいた。

さらに宴会の時間は約４時間…。全く申し訳ない限りである。