さて、昼食の量を調整していた通り、16時になって少し腹が減ってきた。西11丁目まで地下鉄で移動し、15時開店の「O」へ。先客3人。札幌の昼酒愛好者が増えて欲しいものだ。
飲み物は黒ホッピーにして、ゆで豚タンを注文。ほどなく、本日ゆで上げたというタンがやってきた。
うーん、上のネギ塩ソースとピッタリだね。ホッピーの中をお代わりして、もう一品何か…、よしチーズと砂肝のスモークだ。
これがまた、絶妙なつまみだ。特に砂肝+チーズの口中ダブル投入がまたいい。
先がまだ長いので、今日はこの辺で。また伺うことにしよう。
飲み物は黒ホッピーにして、ゆで豚タンを注文。ほどなく、本日ゆで上げたというタンがやってきた。
うーん、上のネギ塩ソースとピッタリだね。ホッピーの中をお代わりして、もう一品何か…、よしチーズと砂肝のスモークだ。
これがまた、絶妙なつまみだ。特に砂肝+チーズの口中ダブル投入がまたいい。
先がまだ長いので、今日はこの辺で。また伺うことにしよう。