火曜日はさすがに悶絶して休肝日。水曜日の札幌市内はかなりの雨となったが、地下街からそう遠くない店「BC」に久しぶりにやってきた。さすがに他の客はいない模様。
ワインはイタリアの白、アメリカの赤と2杯飲んだ。
食べ物は放牧豚のリエット。上に札幌黄のジュレが乗っていて、酸味と肉の味がいい。
もうちょっと何かということで、ミックスナッツを注文するが、品切れのためおつまめ(大豆など)を注文。すると残っていた少量のミックスナッツがサービスでついてきた。
意外と噛みごたえがあり、満腹に…。
ワインはイタリアの白、アメリカの赤と2杯飲んだ。
食べ物は放牧豚のリエット。上に札幌黄のジュレが乗っていて、酸味と肉の味がいい。
もうちょっと何かということで、ミックスナッツを注文するが、品切れのためおつまめ(大豆など)を注文。すると残っていた少量のミックスナッツがサービスでついてきた。
意外と噛みごたえがあり、満腹に…。