備忘録２

Ｙ氏の送別会（急遽、転勤なのだ）で、すすきのの居酒屋「Ｈ」へ。飲み物はビール、生レモンサワー大量。食べ物はちりとり鍋、サラダ、生姜ササミ和え、ホルポン、豚もつ煮、鍋のダシを使ったチーズ入り雑炊、ポテトフライ。

生姜ササミ和えは大量にしょうがの薄切りが入った、斬新な味。辛味を感じながらも、これは美味い。ホルポンもプリプリしたホルモンをポン酢で食べ、濃厚とさっぱりの中間味。もちろん、ちりとり鍋も肉たっぷり、野菜たっぷりで良かった。

２軒目は珍しく女性のいる「Ｖ」へ。私は自分からこういう店に行くことはないが、感じのいい人たちが多く、久しぶりに楽しかった。