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Channel: 散歩日記X
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今日は胃に重かった

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本日はギャラリー巡りの関係で、円山付近で昼食。随分久しぶりに中華料理の「HM」に行ってみることにした。先客1名とさほど込んでおらず、無事カウンター席に座る。魅力あるメニューの中から、豚肉の四川炒め(ピリ辛)を定食にしてもらう(単品+定食セットという形態なのである)。



ご飯、味噌汁、豚肉の四川炒め、ポテトサラダ、蒸し鶏、ザーサイの定食。四川炒めにはナス、人参、玉ねぎ、長ねぎ、竹の子、きのこ、ピーマンと野菜がたっぷり入っている。味付けは辛すぎず、それでいてピリッとした味わいはちょうどいい。

しかし、食べ手のこちらの方に問題というか、量が多いのと今回は油が強くて、かなりギリギリで食べきることになった。その後しばらく、胃の感じが重苦しい。もう少し軽めに仕上がっていると嬉しいのだが。

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