バーで締める

先ほどの店から歩いて数秒、バー「Ｄ」へ。

１杯目はデュポン・オリジナル（カルヴァドス）。甘い味わいで心も落ち着く。



ところでバッタリ会うのは初めてだが、会社の先輩が先に来ていた。一度、一緒に来たことはあるのだ。

２杯目はアイリッシュマンハッタン。ウイスキーはブッシュミルズの16年。これはこのカクテルの完成形じゃないかな。なかなかアイリッシュウイスキーでは難しいと思いかけていた今日この頃。これはしっかりした味わいに仕上がっている。



３杯目はラガヴーリン・８年・２００周年記念ボトル。ツンとくる香から、後半は甘い味わいがしてくる。



贅沢に４杯目はボウモア・カスクストレングス・１４年（ＳＭＷＳ）。タイトルは「Flaming seaside mountains」（海のそばの山で山火事？）。ちょっと集中力が切れてきたので、この辺で帰ることにするか。