夏の終わり２

本日の最後は、恒例のバー「Ｎ」。やはり夏休みの最後にはここがふさわしい。早い時間に入ったが、今日は珍しくこの時間帯も混雑気味。幸い、私の定位置は空いていたため、そこに座って、大阪で飲んだカンカンでスタート。



最後の一口を残し、ライムをかじってから飲むというカンカン発祥の地の飲み方スタイルをお知らせしておいた。２杯目はピンガ＋GET31＋ライム＋ビターズ＋紅茶リキュール＋ミントの葉のカクテル。ちょうどカイピリーニャが出たので思いついたのだが、ピンガとGET31の相性が良いみたい。やはり癖のあるベースと合わせるのが良いのだろうか。



３杯目はタリスカー18で大人の味わいを楽しむ。派手さはないが、味に重厚感がある。

　

もう、本当に最後ということで、アクアビット＋アードベッグケルピーというこの組み合わせがあったかというアクアビットスモーキーマティーニでフィニッシュ。ケルピーの沼のような個性が、この場合しっくりくる。



いや、ずいぶんと酔っぱらって、この後帰宅する。もう、思い残すことはない。