日月の禁酒も明けた火曜日。今日も一杯ということで、早い時間にバー「N」へ。1杯目はイチゴとアクアビットのカクテル。イチゴはクリスマスシーズンに合わせて、12月頃から出ていたらしい。
おお、アクアビットも結構入っていると思うが、イチゴがかなり濃厚だ。ここで通しがでるが、塗りの皿に変えた模様。
2杯目はブッシュミルズ+アイリッシュミスト+カンパリのカクテル。割とスタンダードな感じにまとまりつつ、アイリッシュミストのスパイシーな感じも出ている。
3杯目はグレンロセス15年ケイデンヘッド。スモーキーさはないが、カスクストレングスだけあって強めの味。ウイスキー好きはいたずらにフェノール値を追わなくとも、こういうのでも楽しめるのではないか。
さて、時間が早いせいもあるが、他の客がまだ来ない。トップバッターの責任を果たすべく、4杯目はヨコハマ。今日は何となく赤いカクテルが多い。
4杯飲んで、かなりやられてきたのだが、先日ポールジロー25年が開封直後は意外と硬いという話から、以前に私が持って来た十勝ブランデー原酒EXTRAを味見させてもらうことになった。
十勝ブランデーもどちらかというと硬い、よく言うと質実剛健な感じなのだが、しばらくの時を経て感じがかなり変わった。さすがに口中に香りがいっぱい広がるとまでは言わないが、なかなか柔らかくブランデーらしい味になっているのだ。
これはいい味見をしたと言いつつ、ちょっと飲みすぎた。次の客も来たところで帰ることにする。
翌日へのダメージは深かった。
おお、アクアビットも結構入っていると思うが、イチゴがかなり濃厚だ。ここで通しがでるが、塗りの皿に変えた模様。
2杯目はブッシュミルズ+アイリッシュミスト+カンパリのカクテル。割とスタンダードな感じにまとまりつつ、アイリッシュミストのスパイシーな感じも出ている。
3杯目はグレンロセス15年ケイデンヘッド。スモーキーさはないが、カスクストレングスだけあって強めの味。ウイスキー好きはいたずらにフェノール値を追わなくとも、こういうのでも楽しめるのではないか。
さて、時間が早いせいもあるが、他の客がまだ来ない。トップバッターの責任を果たすべく、4杯目はヨコハマ。今日は何となく赤いカクテルが多い。
4杯飲んで、かなりやられてきたのだが、先日ポールジロー25年が開封直後は意外と硬いという話から、以前に私が持って来た十勝ブランデー原酒EXTRAを味見させてもらうことになった。
十勝ブランデーもどちらかというと硬い、よく言うと質実剛健な感じなのだが、しばらくの時を経て感じがかなり変わった。さすがに口中に香りがいっぱい広がるとまでは言わないが、なかなか柔らかくブランデーらしい味になっているのだ。
これはいい味見をしたと言いつつ、ちょっと飲みすぎた。次の客も来たところで帰ることにする。
翌日へのダメージは深かった。