今日は札幌駅付近で仕事を終了し、紀伊国屋に立ち寄ってから立ち飲み「TK」へ。たまに行きたくなる店だ。
今日の暑さにはさすがの私もビールを頼んでしまった。
つまみは鶏皮ポン酢。揚げたての鶏皮をポン酢につけ、ねぎと大葉ともみじおろしをあしらったもの。これはなかなかいい感じ。
千歳鶴特別純米を頼み、ここでもう一つ食べたくなるのが、缶詰。缶詰のおいてある籠から「ちょうしたのかばやき さんま」というのを選択する。「ちょうした」って聞いたことがあるが、札幌では普通には売っていないのではなかろうか。
ま、何の変哲もないさんまかばやきだが、そこがいいのだ。途中から一味唐辛子をかけて、味に変化をつける。
意外と食べた気になり、こんなところで良いのではなかろうか。
家の近くに戻ってきたら、雲がきれいなピンク色に染まっていたが、写真に撮るとそうでもない。
今日の暑さにはさすがの私もビールを頼んでしまった。
つまみは鶏皮ポン酢。揚げたての鶏皮をポン酢につけ、ねぎと大葉ともみじおろしをあしらったもの。これはなかなかいい感じ。
千歳鶴特別純米を頼み、ここでもう一つ食べたくなるのが、缶詰。缶詰のおいてある籠から「ちょうしたのかばやき さんま」というのを選択する。「ちょうした」って聞いたことがあるが、札幌では普通には売っていないのではなかろうか。
ま、何の変哲もないさんまかばやきだが、そこがいいのだ。途中から一味唐辛子をかけて、味に変化をつける。
意外と食べた気になり、こんなところで良いのではなかろうか。
家の近くに戻ってきたら、雲がきれいなピンク色に染まっていたが、写真に撮るとそうでもない。