もはや旅行の東京（８）

昨日の１軒目は酒の量が多く、２軒目はオヤジが喋りを辞めないせいでつい水割りを多く飲むことになり、やや二日酔い。朝食はちょっと間違えていたかもしれないが、リンガーハットのピリカラちゃんぽんを買っていたので、食べる。



ペーストというのが入っていたので何も考えずに入れようとしたら、これが辛味のもとだったか。危うく途中で手を止めたが、結構辛くなってしまった。まあ、このせいか、二日酔いはおおむね解消した。



（研修２日目。研修そのものは気楽なものなのだが、その合間に結構面倒くさいシビアな仕事をさばく。それが辛い）

昼食は研修所の道を挟んで向かいにあるスーパーマーケットで、ドレッシングで食べるエビアボカド丼という、訳の分からないものを食べる。味は悪くないよ。

そして当初は17時過ぎくらいに終わるはずだったのが、熱い語りで17時半過ぎに研修が終わり、行先の関係上、ゆりかもめで新橋へ。さらにそこから、神田へと移動。山手線・京浜東北線が有楽町駅で線路に落とし物をした人がいるということで、一時止まっていたが、私がちょうど駅に着いたタイミングで運航開始。さほどロスなく、神田に到着する。

さて、最近の出張シリーズでは余裕が無くて全く行けていないバー、いつもの神田「Ｈ」である。先客が４名いたが、無事にカウンター真ん中あたりの席に座ることができた。暑さを感じて、ジンジャーエール入りのカクテルでのどを潤そうとお願いし、相談の結果、ジンジャービア入りのモスコミュールが到着。喉に染みる。美味い。



２杯目は濃いめのものをということで、ウイスキーらしいウイスキーカクテルを注文。すると、キルホーマンMACHIR BAY＋フランジェリコのカクテルがやってきた。これはキルホーマンのパンチと、仕上りにフランジェリコのナッツっぽい甘みがやってくる、大人びたクラシックな感じのカクテルだ。



こうなると３杯目はさわやかに締めるかということで、ギムレット＋ペルノーのカクテルを頂いた。ペルノーを入れすぎるとすべてを圧してしまうし、少ないと入れた意味が無い。そのバランスの美味い所を取ったカクテルが来た。



久々に東京でバーに来たが、やっぱり爽快感があるね。私も「これから私は自由なんですよ！」と語ったところ、バーテンダー氏に「言葉の選択がいつも面白いです」と言われ、気分良く店を出る。