後１日

いい感じに夕食を取った後、バー「Ｎ」へ。１杯目はモスコミュールからスタート。



今年続けてきた抹茶リキュールカクテルシリーズももう終わりか。今年の後半は出張が多すぎて、あまり工夫ができなかった。今日はキルシュ＋抹茶リキュール＋マラスキーノにしよう。他の材料が透明なので、素直に抹茶の色が出た。



マラスキーノの香りの強さをキルシュの個性が上手く抑え込み、バランス良好な一杯となった。全くアルコールの強さを感じないのが恐ろしいところだ。



最後は心落ち着く、ニッカの北海道12年ピュアモルト。当時は余市に比べると格下だと思っていたが、今飲むと美味いね～。残りが少なくなっているので、香も十分に出た味わいだ。



というところで、それなりに酔っ払い、帰宅することにした。今年の営業日も後１日だ。