こんな味だったか

２軒目は２夜連続となってしまった、バー「Ｎ」へ。１杯目はおお、これがあったかと大発見のように頼んだアクアビットサウダージ。翌日になって気がついたが、一度頼んだことがあった模様。Ｎさんはちゃんと気が付いていた模様…



まあ、でもアクアビットの癖とシェリーが拮抗して、なかなか良い味わいだった。

２杯目は大槻さんのカクテルブックを見ていた発見した、ハリケーン。バーボンベースで作るので、少し違った味わいがする。ミントにレモンジュースも加わって、何だか全体的にはココナッツ味もするような。



３杯目はまた同じ本から雪国。たまにこういうクラシックなのも、良いのではないだろうか。



久しぶりにＦさんとお会いし、串かつ「Ｓ」の湯豆腐のたれに串かつをつけると結構いけるんだ、等と妙な事を教えてもらった。それからしめ鯖が絶品なんだとか。結構いい値段がするので頼んだことが無かったのだが、今度ぜひ試してみることにしよう。