カクテルの会

久々のカクテルの会で、ホテルバー「ＯＳ」へ。入った瞬間、ほとんど満席の雰囲気にめまいがする。今月もこれは時間がかかりそうだ。

飲んだものは以下。
１杯目：ジンソーダ割り
２杯目：エルカルヴァドール
３杯目：ネグローニ
４杯目：コンチネンタル
５杯目：フィナーレ
６杯目：プレサンティール
７杯目：ブルーブレーザー

　

フィナーレを最後の方に持ってこようと思ったのだが、５、６杯目の順番が逆転して締まらない感じになってしまった。そこで最後にミントリキュールのブルーブレーザーをキュッと飲んで終了。

食べたものは以下。

豚バラ肉のすき焼き風ピッツァ。まさに北海道のすき焼き。



餅と法蓮草のきな粉マヨネーズ焼き。実は今冬は一度も餅を食べていなかったので、久々の餅だ。



この他、ズワイ蟹のリゾット 雑炊仕立て、岩海苔と小松菜の和風カルボナーラ辺りも、手堅い定番であった。

やはり月の後半が混雑するようなので、月初にスケジュールを持ってきた方が良いのだろうか。しかし、来月は雪まつりがあるので、気をつけなくては。