家庭的な味

本日は新さっぽろでちょっと引っかかってしまった。会社の人とは何回か来たことのある「Ｒ」へ。

１杯目はくにまれを燗してもらい、通し３点盛り（イカ焼き、おひたし、卵焼き）をつまむ。



そうだなあ、しめ鯖行くか。このしめ鯖は最近流行りのほとんど締めてないんです風ではないが、完全に締めきっている訳でもない、ちょうど良い度合いだった。



２杯目は大山を冷やでもらい、珍しく鯵開き。思っていたより立派な鯵で、食べ応えがあった。



ほろよいだな。