残念ながら

２軒目は琴似のバー「Ｄ」へ。マスターに残念ながら今月末のウイスキー会には参加できない旨を伝える。前後の日程がどうにも厳しく、普段、禁酒している日曜日にハードリカーを飲むのは辛いのだ。

本日の１杯目はグレンモーレンジ１９９７シェリーウッド。これは通常のグレンモーレンジから想像もできない味。甘めで、割と濃厚な感じがする。



２杯目はリンクウッド１９９０カスクストレングス２１年（SMWS）。これはなぜか不思議な爽やかさ、青臭さを感じる。英語タイトルは「ducks and geese（鴨とがちょう）」ということで、意味不明。



３杯目は「あまり強いと困るのですが、フルーツ入りではなく、アルコール主体で」と分かりにくい注文をして、ロンサカパ＋２種類のアモンティリャード＋ヘーゼルナッツリキュールという、謎のカクテルを出してもらった。主体はラム＋シェリーの濃厚な味で、最後にヘーゼルナッツの香りがふっと浮かび上がってくる、面白いカクテルだ。



よし、今日はこれにて終了。