思ったよりも二日酔いが長引く。西18丁目付近の「Y」食堂で蕎麦でも食べるかと思ったが、なぜか店が開いていない。切り替えて、「O」でうどんを食べることにした。
普段は冷たいうどんしか食べないのだが、本日は出汁を求めてかけうどんに生卵を追加してみた。葱と天かすはカウンターの所でセルフサービスでかけるのである。
さぬきうどんなのだが、結構麺が柔らかい。最後に卵が溶け込んだつゆを飲み干すと、少し体調が良くなってきた。
普段は冷たいうどんしか食べないのだが、本日は出汁を求めてかけうどんに生卵を追加してみた。葱と天かすはカウンターの所でセルフサービスでかけるのである。
さぬきうどんなのだが、結構麺が柔らかい。最後に卵が溶け込んだつゆを飲み干すと、少し体調が良くなってきた。