玉子の黄身（２）

本日はどうしても外出しなければならなくなり、そこで仕事終了。少し歩いて、西１１丁目の居酒屋「Ｏ」へ。平日だから今日は早い方だろうと思ったら、結構な人数の先客がいた。

新年のあいさつをして、１杯目は黒ホッピー。つまみに棒々鶏、菜の花のからし和えを注文。

　

今日は珍しくハムエッグなんぞをつまんでみようかな。玉子とハムの塩気、そこに少しの醤油。これはたまらなく旨い。

　
→あまり見た目のいいものではないが、食べかけではないのでご容赦を。

前割り焼酎を燗してもらい、砂肝とチーズのスモークを追加。これがまたコクのある味でたまらない。



少し腹が一杯になりかかったところで、これ以上はイカンと帰宅することにした。

私の今週の営業日は４日だったので、多少軽く終わることができた。さあ、来週はフル営業だな。