本日の締め

今日は日中はそこそこいい天気だったが、夕方になってから急に冷え込んできた。もろもろのイベントをこなし、札幌駅直結の居酒屋「ＫＭ」で、福岡の方を迎えて一杯。飲んだものはビールから、ハイボール大量。食べたものは刺身、ホッケ、コマイ、ラーメンサラダ、じゃがバター、串焼きセット、ザンギ等。うむ、北海道の味を満喫させたな。

仕事が忙しかったので眠いという福岡氏を帰らせて、すすきのに移動。今日の締めもバー「Ｎ」だ。ちょうど１席空いたカウンターに滑り込む。今日は金曜日だから、多分混むんだよなあ…。

１杯目は先日飲みたくなったベリーニ。桃とシャンパンだから旨くない訳ないよね。



２杯目はフェルネブランカ＋ディタ＋フィンランディア＋トリプルセック＋レモンのカクテル。ディタを合わせてみてはどうかと思ったのだが、これが大正解。ちょっと癖のある香りで、なかなか個性的な味わいにしあがった。



ここに来て、帰る客もいるが来る客は増えるばかり。１軒目で相当飲んだこともあるので、今日はこの位にしておこうかな。