ローカル居酒屋にて

本日も写真ではわかりにくいが雪が降っている。今年は小雪の冬であったということになると思うのだが、ある程度帳尻合わせてくるよね、冬は。



本日もなんだかんだとバタバタして、結局のところ琴似に戻ってきてから居酒屋「Ｆ」へ。酎ハイを頼み、通しの白菜肉団子煮がしみる。



まずは軽めにアサツキ酢味噌と鶏ハラミから。アサツキは少々歯に挟まるのだが、それでも爽やか。シャキッとしている。

　

次は噛みごたえ重視で豚軟骨、タレに合わせようとつくね。

　

いずれも旨くて、本日はこれにて満足。