今日は最後が会議だったので、上司が誘いそうだなと思っていたのだ。そして予定通りにすすきの方面へ。新店を開拓しようという雰囲気になってきたので、前回ちょっとだけ立ち寄った(完全な新規開拓ではない)台湾料理の「G」へ本腰を据えてみようということになった。
飲んだものは瓶ビールから紹興酒大量。食べたものは鶏空揚げ、湯葉エビ揚げ、ピータン豆腐、スペアリブと棗炒め、牡蠣オムレツ、空芯菜の炒め物、季節野菜の炒め物、生春巻き、牛肉麺など。人数が結構いたとはいえ、ずいぶん食べたね。食べ物はいずれも旨かった。
2軒目は一人分かれて、バー「N」へ。1杯目はバランタイン17年のハイボールにスキャパをフロート。さらにスキャパのスプレーで香りづけをするという、まったくもって今の私にはもったいないハイボールである。
2杯目はジン+ミント+スロージン+パイナップルのカクテル。スロージンの赤を入れたので、印象としては少し青みがかった色であった(写真は完全に緑だが)。味はパイナップルが効果的でちょっと南国風の上品な味。
ま、今日はこのくらいでいいのではなかろうか。
そういえば最初はバックカウンターで少し待ったのだが、その後、定位置の席に座って右を見たら、私が時々話をする常連3人(それぞれ一人客)が勢ぞろいで座っていて、ちょっと驚いた。
飲んだものは瓶ビールから紹興酒大量。食べたものは鶏空揚げ、湯葉エビ揚げ、ピータン豆腐、スペアリブと棗炒め、牡蠣オムレツ、空芯菜の炒め物、季節野菜の炒め物、生春巻き、牛肉麺など。人数が結構いたとはいえ、ずいぶん食べたね。食べ物はいずれも旨かった。
2軒目は一人分かれて、バー「N」へ。1杯目はバランタイン17年のハイボールにスキャパをフロート。さらにスキャパのスプレーで香りづけをするという、まったくもって今の私にはもったいないハイボールである。
2杯目はジン+ミント+スロージン+パイナップルのカクテル。スロージンの赤を入れたので、印象としては少し青みがかった色であった(写真は完全に緑だが)。味はパイナップルが効果的でちょっと南国風の上品な味。
ま、今日はこのくらいでいいのではなかろうか。
そういえば最初はバックカウンターで少し待ったのだが、その後、定位置の席に座って右を見たら、私が時々話をする常連3人(それぞれ一人客)が勢ぞろいで座っていて、ちょっと驚いた。