焼肉店で夕食を済ませてから、すすきののバー「N」へ。この流れ、約10か月ぶりのようである。
カウンターに新しいボトルが何種類かあったが、その中からまずはガイアナダイヤモンドラム10年(ブラックアダー)を注文。
綺麗な琥珀色。飲んでみるとラムの甘味と、いい香りが口の中で爆発! これは10年熟成とは思えない味わいだ。64度超とあって、ほんの少しだけ加水すると、より甘味と程よい酸味が感じられる。しかも最後の勘定からすると、ウイスキーに比べるとだいぶお得な値段なのだと思う。
2杯目はズブロッカ+ディタ+GET27+レモンのカクテル。しかし、ディタというリキュールはよくできているね。いろいろ個性的な味がするところを全体に上品にまとめているのだ。
これは傑作カクテルではないだろうか。Nさんからも「これは一般の方にも」というお墨付きがでた。
3杯目はテキーラ+スーズ+GET27+パイナップルのカクテル。スーズのひなびた木の根の香りをパイナップルの甘さがフォローした味。これもスーズの味さえわかっていれば、かなり飲みやすいカクテルではなかろうか。
結構酔っぱらってきたので、今日はこの辺で。次に行こう。
カウンターに新しいボトルが何種類かあったが、その中からまずはガイアナダイヤモンドラム10年(ブラックアダー)を注文。
綺麗な琥珀色。飲んでみるとラムの甘味と、いい香りが口の中で爆発! これは10年熟成とは思えない味わいだ。64度超とあって、ほんの少しだけ加水すると、より甘味と程よい酸味が感じられる。しかも最後の勘定からすると、ウイスキーに比べるとだいぶお得な値段なのだと思う。
2杯目はズブロッカ+ディタ+GET27+レモンのカクテル。しかし、ディタというリキュールはよくできているね。いろいろ個性的な味がするところを全体に上品にまとめているのだ。
これは傑作カクテルではないだろうか。Nさんからも「これは一般の方にも」というお墨付きがでた。
3杯目はテキーラ+スーズ+GET27+パイナップルのカクテル。スーズのひなびた木の根の香りをパイナップルの甘さがフォローした味。これもスーズの味さえわかっていれば、かなり飲みやすいカクテルではなかろうか。
結構酔っぱらってきたので、今日はこの辺で。次に行こう。