まずはバーへ

１軒目でそこそこ食べてしまったので、琴似にやってきての２軒目はバー「Ｄ」へ。開店まで少し時間があったので、近くの新古書店で時間をつぶす（本を１冊購入）。

さて、今日の１杯目はカリラ・２０００・バーボンカスク・８年から。期待通りの塩臭い味と香りだ。

２杯目は一転してマッカラン・１９８９・２２年（ウイスキートレイル）。甘く上品で、チョコレートにも通じるような味わいがする。

３杯目はカサ・ノブレ・アネホというテキーラ。ウイスキー等に通じる熟成感があるが、酸味が入ることで、またひと味違った飲みやすさも兼ね備えている感じだ。



酔いも加速してきたところで、次に行くことにするか。