今日は久しぶりの琴似、居酒屋「D」へ。17時半ころだったのだが、結構なお客さんがいて、危うくカウンターに滑り込み。まずはクアドリフォリオ(四つ葉)という日本酒から。通しはさつま揚げとはんぺんに牛すじ? を合わせたような煮物。
そしていつもの刺身盛り合わせは、甘エビ、しめ鯖、タコ、鱈、宮城の無水牡蠣、カスベ、めじかルイべといつもながらに豪華。
このちょっとずつ食べられるところがいいんだよね。
次は二世古の特別純米生原酒を頂きつつ、豚ロース味噌漬け焼きを食べる。
うーむ、いい味付けだ。途中から一味唐辛子を使うが、何と言っても食べやすい味なので、どんどん箸が進む。しかし、直前にもう一軒行っているため、だんだん腹が満ちてきた。ここで洋酒にチェンジし、ちょっとだけつまみを頂こう。
ということでチーズを所望すると、見たところ全く同じに見えるが、3種の羊のチーズが登場した。飲み物はシャルトリューズVEPと食後酒にピッタリのものが出てきた。さらに、アードモアがマスターからサービスされる。
すっかり酔っ払い、今日も満足であった。さて、ちょっと早いけれども、もう家に帰ろう。
そしていつもの刺身盛り合わせは、甘エビ、しめ鯖、タコ、鱈、宮城の無水牡蠣、カスベ、めじかルイべといつもながらに豪華。
このちょっとずつ食べられるところがいいんだよね。
次は二世古の特別純米生原酒を頂きつつ、豚ロース味噌漬け焼きを食べる。
うーむ、いい味付けだ。途中から一味唐辛子を使うが、何と言っても食べやすい味なので、どんどん箸が進む。しかし、直前にもう一軒行っているため、だんだん腹が満ちてきた。ここで洋酒にチェンジし、ちょっとだけつまみを頂こう。
ということでチーズを所望すると、見たところ全く同じに見えるが、3種の羊のチーズが登場した。飲み物はシャルトリューズVEPと食後酒にピッタリのものが出てきた。さらに、アードモアがマスターからサービスされる。
すっかり酔っ払い、今日も満足であった。さて、ちょっと早いけれども、もう家に帰ろう。