ジャンバラヤ

今日は彫刻美術館に行く途中で、ずいぶん久しぶりにファミレスの「ＣＣＳ」に立ち寄ってみた。メニューは豊富だが、どうも今一つピンと来ないなと思いつつ、目についたのがジャンバラヤ。まあ、そんなに一般の店にはないよね。よし、ということで、中でも一番ボリュームのありそうなビーフジャンバラヤを注文する（腹が減っていたのだ）。

珍しくドリンクバーをつけて、あまり糖分を取りたくないのだが、山葡萄サワーをチビチビ飲む。やがてジャンバラヤ登場。



これはまずまずのボリュームだ。ご飯の上にビーフ、ソーセージ、トマト、さらに無料でつけられるパクチー添えである。食べてみると、それほどスパイシーさはなく、食べやすい感じ。パクチーははっきり香りがするので、好みが分かれるだろう。

ここで添えられてきたサルサソースにレモンを絞ってジャンバラヤの上にかける。むむ、これは何も考えずに全部かけると、辛さに弱い人は苦しむのではなかろうか。結構な辛さがあり、味が一変するので、良いアシストだと言えるだろう。



まずまず満足して、食後にコーヒー。さらにデザート代わりにココアを飲んで終了。



私には珍しく、45分くらいは店に滞在したかな。