４年連続

４年連続で個人忘年会は鰻の「Ｋ」で開催することになった。軽くビールと浅漬けで鰻を待つ。



まずは鰻串セットのカブトと肝が到着。

　

続いて背バラ、ひれごぼう。背バラでもある程度の脂の乗りがある。ひれごぼうはねっとり感。

　

セットの最後はくりから。わさびを醤油に溶いてしまって、そこにつけた方が何となく美味く感じた。



追加で燗酒と八幡巻。以前食べた時に「ひれごぼうとかぶったな」と思ったものだが、今回食べてみると全く別物に感じる。ごぼうも柔らかくて美味い。



最後にどうしても食べたくなり、一番安価なうなぎ丼で締める。鰻は半分しか入っていないが、量はこれでいいのだ。それにしても硬めに炊いたご飯が美味しくて、やっぱり締めにはこれだよなと思った。



さあ、もう少し飲みに行くことにしよう。