久々の東京出張である。会議が火曜日の午前中のため、本日の午後に移動して前日入りとなる。まあ、嬉しいといえば嬉しいのだが、東京の予想気温が21度、今朝の札幌は雪ということで服装が困る。迷った末に、インナーを取ったコートを着たのだが、おそらく向こうは暑いのだろうなあ…
多少の時間があり、千歳空港でぶらぶら。そういえば、空港の2階に彫刻がいくつかあったはずだが、全て撤去されているような気がする。どこかに移動したのだろうか。
18時頃に羽田空港に到着し、新橋まで移動。まずはホテルにチェックインするが、結構外は寒い(風が冷たい)。しかし、コートを着ている男性はほぼいない(女性は春ものコートを着ていた人もいる)
さて、早速、今日の一軒目は銀座の干物が美味しいらしい居酒屋「EY」へ。奥および2階にも部屋があるようだが、一人の私は何とかカウンター済みに座る事ができた。まずは黒ホッピーを注文して、通しのキンピラをつまむ。
食べるものは、まずは鯵のなめろうから。干物も発注はするのだが、まずは生ものを食べたくなったのだ。
味噌味とネギが効いてねっとりした味わい。これはなかなかいい。
続いて若竹煮。まあ、これは普通だな。
そして事前に調査しておいた、のどぐろ丸干しが到着。
のどぐろと言えば高級魚で、この店でも開きにしたものは1500円、特大だと3000円という値段なのだ。しかし、この丸干し(サイズが小さいから子供なのかな?)は、非常に安い。食べて見ると、なかなか脂が乗っていて、これはこれでなかなか悪くない。「のどぐろ」を丸ごと食べたと自慢しておくことにしよう。
しかし、ボリューム的には足りないため、大物を何か行きたい。ということでホッピーの中身を追加し、鰆(さわら)を注文して見ることにした。
焼けてきた身の厚い鰆を食べると、鰤にも似たみっしりした歯ごたえ、脂の乗りがある。これでご飯と味噌汁で締める(隣の客がやっていた)という手もあったが、まずはこのくらいにしておこう。
新しくなった歌舞伎座の前を通り過ぎ、銀座4丁目の交差点でビルの上に月が出ているのが見える。
多少の時間があり、千歳空港でぶらぶら。そういえば、空港の2階に彫刻がいくつかあったはずだが、全て撤去されているような気がする。どこかに移動したのだろうか。
18時頃に羽田空港に到着し、新橋まで移動。まずはホテルにチェックインするが、結構外は寒い(風が冷たい)。しかし、コートを着ている男性はほぼいない(女性は春ものコートを着ていた人もいる)
さて、早速、今日の一軒目は銀座の干物が美味しいらしい居酒屋「EY」へ。奥および2階にも部屋があるようだが、一人の私は何とかカウンター済みに座る事ができた。まずは黒ホッピーを注文して、通しのキンピラをつまむ。
食べるものは、まずは鯵のなめろうから。干物も発注はするのだが、まずは生ものを食べたくなったのだ。
味噌味とネギが効いてねっとりした味わい。これはなかなかいい。
続いて若竹煮。まあ、これは普通だな。
そして事前に調査しておいた、のどぐろ丸干しが到着。
のどぐろと言えば高級魚で、この店でも開きにしたものは1500円、特大だと3000円という値段なのだ。しかし、この丸干し(サイズが小さいから子供なのかな?)は、非常に安い。食べて見ると、なかなか脂が乗っていて、これはこれでなかなか悪くない。「のどぐろ」を丸ごと食べたと自慢しておくことにしよう。
しかし、ボリューム的には足りないため、大物を何か行きたい。ということでホッピーの中身を追加し、鰆(さわら)を注文して見ることにした。
焼けてきた身の厚い鰆を食べると、鰤にも似たみっしりした歯ごたえ、脂の乗りがある。これでご飯と味噌汁で締める(隣の客がやっていた)という手もあったが、まずはこのくらいにしておこう。
新しくなった歌舞伎座の前を通り過ぎ、銀座4丁目の交差点でビルの上に月が出ているのが見える。