春の東京（７）立ち飲み２軒

さて、蒲田に移動し、今回は事前に調べて置いた店を初訪問と行こう。１軒目は焼きトンが主と思われる「ＢＢ」へ。まだ外は明るいが、先客４名。ちょうど良いくらいの客入りだ。場所を確保し、ホッピー黒を注文。



さて、焼きものだな。ということで、カシラとシロを注文。少しの間、焼き上がりを待つ。

　

ほう、臭みのないすんなりした味わいだ。次はタレ味だなということで、ハラミとつくねを注文。

　

おや、甘さのないタレがちょうど良い。ハラミの味も良く分かるし、つくねの方はスパイスとニラを効かせた個性的な味だ。

煮込みは内臓刺しも行ってみたかったが、他の店に行きたくもありこの辺で勘定をしてもらう。少し疲れが出ているのかも。



２軒目は歩いて１分もかからない「Ｕ」へ。こちらは先客無しだったが、すぐに１名来てくれて、助かった。まずは牛すじ煮とレモンサワーを注文。



串に刺して煮込むタイプか。塩、タレときて、しつこくない味噌味もいいかもね。それからこの店名物のうなぎ串を注文。飲み物はシークワサーサワーに切り替える。

　

うなぎは一部焼き過ぎの感もあったが、基本的に力強い味のものなので、しっかりうなぎの味がした。ここでは国産うなぎしか使っていないのだそうだ。もう一つ何かと思い、壁の短冊にある「仙台名物どんどん焼き」とは何か聞いてみると、「お好み焼きです」とのこと。私のイメージでは昔の東京のものという感じだが、あちこちの地域でも名物らしい。

お好み焼きはちょっとなあと思い、うざくを注文する。わかめと胡瓜の酢の物の上に、今焼いたばかりの鰻が乗ってきた。



ほう、これは香ばしいうざくだね。値段も安いし、ちょっとうなぎを、というのにはいいかもしれない。大して食べていないが、締めに食べたいものがあるため、このくらいにしておく。