３本セット

本来、今日は焼き肉を食べたいところであったのだが、昼のエスカロップの存在感がまだ残っている。もう少し控えめにということで、焼鳥を食べることにした。ということで、久しぶりの「Ｔ」へ。

おっと、早い時間から先客が６名もいる。何とかその合間に座り、生ビールでスタート（今日は暑かった）。通しは長芋とモズクの酢の物である。この店の焼鳥は１人前３本なのだが、３種類を１本づつというセットも可能なところがありがたい。

第一弾は鶏精、鶏皮、つくねのセットを注文。いずれもなかなか美味い。この店の鶏皮は特徴的で、注文は１本分でも、２本の串に平たく皮を刺し、全体がパリパリに焼けているという仕上がりなのである。そうそう、店内が暗かったので、写真がほとんどピンボケになってしまっていたのである。

第二弾は豚精、ガツ、せせりのセットを注文。飲み物は燗酒を注文。この写真もピントが合っていないのだが、何とか雰囲気くらいは伝わるだろうか。



初めて食べたガツの歯触りが新鮮だった。やはりあまり空腹感はわかないので、この辺で終了。年を取ったせいというのもあるのかもしれない。