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Channel: 散歩日記X
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札幌の立ち食いそばと言えば

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すっかり東京で立ち食いそば(おおむね椅子ありだが)を堪能してきたが、札幌でも突然行きたくなってきた。となると、まずはこの「H」そばであろう。幸い、すすきのから大通にやってきたところ、店はまだ営業していた。



メニューを見て、うーん、天ぷらそばにしよう。



どう、爪楊枝だってただ詰めておけばいいってもんじゃないんだよ。客がとりやすくするこのサービス精神はどうだい。

ネギたっぷりの天ぷらそば。この場合の天ぷらはいわゆる天ぷらではない。蕎麦つゆを含むための座布団の役割を役割を果たすと思ってみてはどうだろうか。



飲んだ後にはこれがいいのかも。立ち食いそば屋は、この他に札幌駅方面と昭和ビルにもあったかな。

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