旭川ラーメン

本日の夕食も外で食べることになった。久々に思い出すと食べたくなった、旭川ラーメンの「Ｙ」へ。トップメニューの味噌ラーメンを注文。しかし、なかなかいい値段するよね（800円）。

さほど待たずに味噌ラーメンが到着。野菜をたっぷり乗せたフォルムである。



野菜をスープに沈めつつ、少し硬めの独特の麺を掘り出しつつ食べる。スープは少し辛味のある味噌味に、ニンニクの風味も程よく効いている。たまにこういうオーソドックスなラーメンを食べるのはいいものだ。

但し、全体の温度がもう少し高くても良かったなと思いつつ、終了。