ちょい飲みの日（１）

ちょい飲みの日ということで、今日は店の軒数を少し多めに周ってみようという算段だ。札幌駅からすすきのに移動してスタート。１軒目に想定していた店は見る感じほぼ満席で振られる。やはり手堅く人気の店だ。

よし、ちょっと気になっていた回転寿しの店から行こう。ということで、すすきのの交差点から２ブロックほど歩き、開店直後の回転寿し「Ｐ」へ。こちらも結構な人数がいるように見えたが、まだ入口から遠い側の席は空いていた。

席に座り予定通り晩酌セットを注文。飲み物はハイボール。あまり待たずにセットがやってきた。





ほう、刺身３点は鯖、マグロ、タコ頭か。マグロはそれほどでもなかったが、タコは安定の味、鯖が予想以上に美味い。巻物はネギトロ。こちらは思った以上の美味さ、ネギトロの味わいもいいし、最初に食べたのは海苔の風味も効いていた（後半はどうしてもしんなりするから…）。

ボードメニューを見ると、生さば、たち、アワビ、…と良さそうな魚が沢山書いてあるが、きょうはちょい飲みだ。少し控えめに行こうということで、トビッコ（相変わらずの好物）、穴子を注文。他に数人の客がいるのだが、ほぼ全員注文しかしていないように思う。一応、回転レーンの上には、あまり高価ではないのが回っていることは回っているのだが。

まずはトビッコから。やけに細長い感じもするが、出来立てで海苔がパリッとしている。トビッコの何とも言えない漬かった味もいい。



穴子も想像していたよりかなり立派なお姿だ。炙ってほんのり温かくなっていたと思われるので、こっちから先に食べるべきだったか。



この店、名前に何となく乾燥感があるので敬遠していたかもしれないが、予想以上にいい店だった。



※実は今、この店のことを検索していてショックなことに気がついたが、晩酌セットは飲み物２杯付くらしい…。私は気がつかず１杯で出てしまったのだが、ここを気に入らなかったと思われたかなあ。店の人も「もう１杯付きますよ」って、止めてくれないかなあ。そのうち、再訪しよう。