これは美味い

本日はあまり外出したくなかったのだが、生活資金を下ろすのと（並ばないように、給料日前に下ろすことにしているのだ）、年末年始に向けて図書館に行っておくことにした。

その途中、日本料理の店「Ｋ」で昼食。前回来た時のセットにミニちらしが付いていたのだが、今回はそれをメインに食べてみることにした。注文してから魚を切っているようで、少々待つ。寿司屋さんのちらし寿司とはかなり違う雰囲気のものが到着した。





魚はたぶん、タコ、ソイ炙り、平目（エンガワがついているので間違いないだろう）、鯵、ヤガラ（刺身のメニューで白身といえばこれだと思う）という白身中心のメニュー。しかもわさびがついていない。

ところが、これが実に美味いんだな。極力少しだけ醤油につけて、（写真じゃ見えないが）黒米の酢飯と食べると、それぞれの魚の味わい、歯ごたえが全く違うことが分かる。これは良いちらし寿司を食べたが、ちょっとボリューム感に欠けるのはしょうがあるまいか。季節によって使う魚も違いそうだし、また食べてみる価値がありそうだ。