視察

地下鉄琴似駅に移動。そういえば、札幌市内に数軒ある、例の店が琴似にもできたそうなので、ちょっと立ち寄っていくか。ということで、かつて老舗の牛タン屋さんがあったところに、こんな店が開店しているのを訪問する。



さすがにすすきの駅直結の立地とは違い、ファミリー層が多い感じがする。カウンター席に座り、特製ハイボールとタン刺しでスタート。



後は焼物で、サガリ（だったかな）？、シロを頼んでみた。





間違った皿を渡されそうになるなど、オペレーションがまだこなれていない感じだが、味は他の店舗と変わらないように思う。