すぐ隣にあったのでさ

本日は買い物もあるため、出かけなければならず、昼前に出発。７月末で閉店となったガソリンスタンドは取り壊し中であった。この広さだと、後にはマンションが建つのかな？



無事に買い物を終えると、そこの２軒隣に回転寿司屋さんがあるんだよね。昼飯はここにしましょうか。

店に入ってみると、程よい客入りで、そんなにギュウギュウでない状態で座ることができた。お茶を作り（酒はやめておこう）、醤油皿と酢漬けの生姜を用意し、最初の注文は今日のお勧め、天然ハマチとイワシにしてみよう。

北海道の人は、多分ハマチと聞くと「養殖」「ブリの劣化品」「食べたこと無い」と思うような気もするが、関西圏では普通に刺身として出てくるのである。私も大阪で食べて、なかなか良いものだなあと思っているのだ。出てきたものは、切り身が大きいね。寿司としてのバランスではハマチが大きすぎるような気がしたが、刺身気分にもなれるくらいの立派な品である。



次にイワシがやってきた。これも身が厚くて、歯ごたえもあるね。脂もそんなにしつこくないくらいの感じである。



次はオーソドックスにマグロとトビッコだな。マグロはオレンジの皿に赤身で全くさえないが、そこそこ美味かったように思う。



さらにオレンジの皿にオレンジの粒々。



そんなに腹が減っていたわけでもないので、そろそろ締めに向かって、ホッキひもと姿ヤリイカを注文。ホッキひもは貝柱の部分とか美味いよね。



姿ヤリイカは１匹１貫のお姿。身の厚みはないが、小さい分、ソフトは歯触りで食べやすいのだ。



もう12個食べたら十分である。途中でハマチあら汁がとても気になったが、まあこれくらいで良いではないか。