外に出るとまだ少し明るさが残っている。道端の温度計を見ると24度ということで、半袖姿の私だが、寒くはない。
2軒目は琴似のバー「D」だ。東京出張帰りに近くを通るものの、時間が大体22時~23時ということもあり、なかなか立ち寄れない。久しぶりの訪問となり、今月の新入荷からヴォルフベルジェール・アルザマンド・オードヴィーというアーモンドのブランデーを頂くことにしよう。
ほう、香がもう超アーモンドだね。しかし、その香りの強さはあるけれども、実際に飲むと程よい風味。確かによくできている。
2杯目はブラスタッド・ティフォン・XO・シングルカスク(SMWS)をハーフショットで。香りが大きく広がるというよりは、ウイスキーのような割とまっすくな味わい。SMWSのブランデーは初めて飲んだような気がする。
3杯目はグレンリベット・12年・カスクストレングス(SMWS)とグレンモーレンジ・アルタで激しく悩んでいたら、両方ハーフショットで頂けることになった。マスター、お手数かけてすみません。
グレンモーレンジは新種の野生酵母を使っているそうで、どことなく植物フレーバーとバターのような味わいがする。グレンリベットはまず失敗のない安定した味。こちらの方が甘味が強い感じがある。
と、あれもこれもと飲んできた上に、最後にロングモーン・8年・シェリーカスク・カスクストレングス(SMWS)。うう、これは濃厚な甘みがあり、これだけの酒を飲んだ後でも、締めくくりにピッタリの味である。
飲んでいるうちにすっかり酔っ払い、出張が辛いんだ話を聞いてもらってスッキリする。今日は疲れもそれほどではないので、歩いて家まで帰ることにするか。
2軒目は琴似のバー「D」だ。東京出張帰りに近くを通るものの、時間が大体22時~23時ということもあり、なかなか立ち寄れない。久しぶりの訪問となり、今月の新入荷からヴォルフベルジェール・アルザマンド・オードヴィーというアーモンドのブランデーを頂くことにしよう。
ほう、香がもう超アーモンドだね。しかし、その香りの強さはあるけれども、実際に飲むと程よい風味。確かによくできている。
2杯目はブラスタッド・ティフォン・XO・シングルカスク(SMWS)をハーフショットで。香りが大きく広がるというよりは、ウイスキーのような割とまっすくな味わい。SMWSのブランデーは初めて飲んだような気がする。
3杯目はグレンリベット・12年・カスクストレングス(SMWS)とグレンモーレンジ・アルタで激しく悩んでいたら、両方ハーフショットで頂けることになった。マスター、お手数かけてすみません。
グレンモーレンジは新種の野生酵母を使っているそうで、どことなく植物フレーバーとバターのような味わいがする。グレンリベットはまず失敗のない安定した味。こちらの方が甘味が強い感じがある。
と、あれもこれもと飲んできた上に、最後にロングモーン・8年・シェリーカスク・カスクストレングス(SMWS)。うう、これは濃厚な甘みがあり、これだけの酒を飲んだ後でも、締めくくりにピッタリの味である。
飲んでいるうちにすっかり酔っ払い、出張が辛いんだ話を聞いてもらってスッキリする。今日は疲れもそれほどではないので、歩いて家まで帰ることにするか。