クラシックな味わいで、私も時々行っていた蕎麦の「ＴＫ」が７月末で閉店になった。名前から想像する、札幌市内に多くあるチェーン店ではないと思われる（あっちは名前を変えたしね）。私はここのかつ丼が、新潟のタレかつ丼を思わせる味わいで、好きなのであった。
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