ビストロカフェにて

今日は平日なので、普段行かないところで昼食を取ろう。ギャラリーがあるので見には行くものの、何も飲み食いしたことが無く、ちょっと心苦しく思っていたビストロカフェ「Ｈ」へ。13時になろうかとしている所なので、空席も割とあった。

メニューを眺め、週替わりランチの鶏胸肉のソテーブラウンソースで行こう。珍しくパンを選択し、飲み物は各種選べる中から赤ワインだ。ここは値段の加算なしで赤ワインを選ぶことができるのだ。

まずはサラダ、パン、赤ワイン。サラダにはグレープフルーツが入っているのが、私の普段行く店とはちょっと違うかも。



そしてメイン。鶏胸肉も大振りのカットが３個。それからきのこ、パプリカ、蕪、じゃが芋、ブロッコリーなどの野菜も入っている。そしてそれをまとめるブラウンソースはなかなかの味だ。



うーむ、水準が高いなと思ったが、今調べてみると以前はかなり名の知れたフレンチレストランの人が店をやっているようだ。それからギャラリーが併設されていることもあり、フロア担当の方とカウンター席に座った常連氏の会話は札幌のアートシーンにまつわるものだった。

惜しむらくは土日は少々値段が高いんだよな。もっとも飲み物注文だけの人もいるようなので、そういう使い方もあるかと。