朝、おにぎりを一つしか食べていないので、猛烈に腹が減って来た。外に出られないので、東洋館の隣にある、ホテル「O」のレストラン「YK」に行くことにするか。
ここは混雑しているときは大変なことになっているのだが、今日はまだ11時過ぎということもあり、客がいない。庭に向かったカウンター席に座り、メニューを眺める。知ってはいたが、なかなかの高額メニューが並んでいる(確かトップの弁当は2500円くらいだったか)。
あまり高価なメニューはやめておこうと思ったのだが、お造り膳(1850円)が気になった。ちゃんとしたホテルの経営だから、それなりに良いものをだすことを期待して注文。しばし待つ。
お造り膳が来た。ご飯、味噌汁、茶わん蒸し、オクラとブロッコリー和えもの、漬物、そして造りはマグロ、鯛、海老、イカ、シマアジかな? 味噌汁を一口飲んで、まずはイカから。イカは表面にかのこ状の切れ目が入っているので、醤油が乗りやすい。
鯛はスッキリとした白身の味と程よい歯ごたえ。シマアジらしき魚は非常に歯応えが強い。海老はやはり身が新鮮で、頭の部分まで美味しく頂いた。マグロが少々弱いように思ったが、十分期待通りの刺身であった。
茶碗蒸しには椎茸、海老、銀杏が入り、上品な味。その他はまあ普通かな。最後に日本茶が欲しいところだったが(頼めば出てくるのか?)、昼食を終えて、近くにある東洋館に向かう。
ここは混雑しているときは大変なことになっているのだが、今日はまだ11時過ぎということもあり、客がいない。庭に向かったカウンター席に座り、メニューを眺める。知ってはいたが、なかなかの高額メニューが並んでいる(確かトップの弁当は2500円くらいだったか)。
あまり高価なメニューはやめておこうと思ったのだが、お造り膳(1850円)が気になった。ちゃんとしたホテルの経営だから、それなりに良いものをだすことを期待して注文。しばし待つ。
お造り膳が来た。ご飯、味噌汁、茶わん蒸し、オクラとブロッコリー和えもの、漬物、そして造りはマグロ、鯛、海老、イカ、シマアジかな? 味噌汁を一口飲んで、まずはイカから。イカは表面にかのこ状の切れ目が入っているので、醤油が乗りやすい。
鯛はスッキリとした白身の味と程よい歯ごたえ。シマアジらしき魚は非常に歯応えが強い。海老はやはり身が新鮮で、頭の部分まで美味しく頂いた。マグロが少々弱いように思ったが、十分期待通りの刺身であった。
茶碗蒸しには椎茸、海老、銀杏が入り、上品な味。その他はまあ普通かな。最後に日本茶が欲しいところだったが(頼めば出てくるのか?)、昼食を終えて、近くにある東洋館に向かう。