2軒目の不完全燃焼は忘れて、営業開始とともにバー「N」へ行ってみる。昨年は何と「初めて来ました」というお客さんに先を越されてしまったのだが、今年は無事に新年最初の客となることになった。
1杯目は、昨年入手した「バー・ラジオ」のカクテルブックから、コニャック+アクアビット+オレンジジュース+レモンジュース+グレナディンのフィヨルドを注文。
むむ、アクアビット使いのところがフィヨルドなのだろうが、アルコールの割にはフルーツ多目で飲みやすいカクテルなのである。
2杯目はキルシュワッサー+ホワイトキュラソー+シャルトリューズジョーヌ+マラスキーノのアルヴァーティンというカクテルを注文。
こちらは意外にホワイトキュラソーが全体を支配していて、甘めで飲みやすい感じがするカクテルである。
私は毎年カクテルテーマを考えていたりするのだが、今年はキルシュワッサーとマラスキーノを使ったカクテルを試してみたいと思う。最後は定番に戻って、カルヴァドスベースの官能的なカクテルを注文してみた。
うーん、3杯飲んでやられてきたので、この辺で帰ることにしよう。
1杯目は、昨年入手した「バー・ラジオ」のカクテルブックから、コニャック+アクアビット+オレンジジュース+レモンジュース+グレナディンのフィヨルドを注文。
むむ、アクアビット使いのところがフィヨルドなのだろうが、アルコールの割にはフルーツ多目で飲みやすいカクテルなのである。
2杯目はキルシュワッサー+ホワイトキュラソー+シャルトリューズジョーヌ+マラスキーノのアルヴァーティンというカクテルを注文。
こちらは意外にホワイトキュラソーが全体を支配していて、甘めで飲みやすい感じがするカクテルである。
私は毎年カクテルテーマを考えていたりするのだが、今年はキルシュワッサーとマラスキーノを使ったカクテルを試してみたいと思う。最後は定番に戻って、カルヴァドスベースの官能的なカクテルを注文してみた。
うーん、3杯飲んでやられてきたので、この辺で帰ることにしよう。