今週もお客さんとの飲み会があるので、そうでない日は帰ればいいと思うのだが、そうもいかない。人はこれをアルコール中毒という。地下鉄大通駅の西の端までやってきて、蕎麦居酒屋「M」に久々の来店。
今日は軽めに飲み放題ではなく、単品のグレープフルーツ酎を注文。通しは切干大根だ。
早く出てきそうな漬物を頼んでおいて、大物、叉焼炙り焼きを注文。
おお、なかなか美味しい叉焼だ。ネギたっぷりに少し甘めのタレがいい。次は燗酒を頼んで、焼トンおまかせ3本。奥の1本は豚バラだが、他のは何だったか忘れてしまった。
そして締めはもちろん冷たい蕎麦。締めには、とても適正量である。ゆで加減も良く、満足して帰る。
今日は軽めに飲み放題ではなく、単品のグレープフルーツ酎を注文。通しは切干大根だ。
早く出てきそうな漬物を頼んでおいて、大物、叉焼炙り焼きを注文。
おお、なかなか美味しい叉焼だ。ネギたっぷりに少し甘めのタレがいい。次は燗酒を頼んで、焼トンおまかせ3本。奥の1本は豚バラだが、他のは何だったか忘れてしまった。
そして締めはもちろん冷たい蕎麦。締めには、とても適正量である。ゆで加減も良く、満足して帰る。