ジンギスカンの味

今日は急遽買物の必要性が出てきて、ＪＲ琴似駅方面まで遠征。途中で最近できた新店「Ｐ」に入って見た。いわゆるラーメン＆中華メニューが少々という感じなのだが、メニューの品数が多い。さまよう私の眼に「羊肉麺」というのが飛び込んできた。よし、これを注文して見よう。



見た目はこんな感じで、まずは麺を引き出して食べる。いわゆる伸びているという感じではないのだが、太目の麺は随分柔らかく、もう少し硬ければなと思ってしまった。スープは塩味でまずまず。上に乗っているのは羊肉、もやし、玉ねぎ、長ネギ、ニラで、北海道の人には「ジンギスカンラーメン塩味」と言えば、雰囲気が分かっていただけるだろう。マイルドなスープと少し乱暴な具材は、なかなか悪くなかった。



他にも少々試してみたいメニューもあるなあ。

（しかし、値段は少々高いと思う）