フルーツカクテル（１）

鶏空揚げを腹いっぱい食べたところで、バー「ｎｇ」へ。今日は他の客が誰もいなかった。

１杯目はプラムが一個あるというので、プラム＋ラムのカクテル。プラムを自分でむいて食べると大惨事になるが、カクテルにすると甘酸っぱい味が簡単に楽しめる。

２杯目はジムビームゴーストベースのニューヨーク風カクテル。ジムビームゴーストは短期間の熟成で、まだ完全に茶色になる前のホワイトウイスキーである。少し焼酎っぽい乱暴な味がして面白い。



３杯目はジン＋ミント＋生クリームのアレキサンダーシスター。少々頭が疲れていたので、甘いものを求めてしまった。

今日はこの位にしておこう。