もう少しだけ飲みたくて

少し小腹が減ったのと、もう少しだけ酒が飲みたくて（←間違ってたかも）、ふらふらと歩く。結局、西１１丁目方面の手前で、蕎麦と野菜の「ＨＧ」に入って見ることにした。随分店の前は通っているが、初入店である。

軽く酒をということで、「マッサン」ブームに乗ったのか竹鶴をハーフで頂く。ハーフの値段はフルサイズのちょうど半分ということで、嬉しい（フル600円、ハーフ400円という値段になることが良くあるよね）。竹鶴は相当飲みごたえのあるしっかり味。



つまみは軽めにじゃがいもとおからのサラダを注文。これはおからで少しもそもそしているのかと思ったら、非常に滑らかな味。多分、言われなければポテトサラダと区別がつかないかも。上にオクラとかいわれをあしらっている辺りが、料理っぽい。



次にこれも軽めにと思い、大滝なめこのとじ鍋を注文。大ぶりのなめこ（スーパーで売っているのとは違う）、豆腐、葱を玉子とじにした鍋がやって来た。なめこの歯ごたえと、蕎麦屋だけあって出し汁が美味い。



酒がすすんで、秋田の白瀑（しらたき）純米ひやおろしをまたもやハーフで頂く。

　

ところでこの白瀑の酵母だが、セクスィー山本酵母という名前がつけられている。思わず由来を聞いてしまったが、蔵元で発見された酵母なのだが、他で使われないように変な名前をつけたのだそうだ。

料理も美味いし、ふんわり酔ってきたところで、締めのもり蕎麦を注文。ちょっとワイルドな感じの蕎麦は香りがいい。食べきった後の蕎麦湯も美味い。あまり蕎麦つゆを飲むと、塩分取り過ぎだなあと自重して終了。



酒の品ぞろえもそれほど多くはないが、店主の趣味が表れており、料理のメニューも他に興味深いものが多数あった。また訪れてみたい店である。