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Channel: 散歩日記X
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とどめはココ!

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さて、最後は恒例のバー「N」。今日も出勤、明日も出勤とあって、ここで完全にすっきり憂さを晴らさねばなるまい。

1杯目は久々の官能的なカクテル・カルヴァドスバージョン。これは本当に深みのある、優れたカクテルだ。



2杯目はカクテルブックより、セブンスヘブンNo1。No1とあるように、同名でレシピ違いのカクテルがいくつかあるのだろう。これはジン+デュボネ+マラスキーノ+アンゴスチュラビタースをステアしたものだ。作っている途中からいい香りが漂い、どこか香水的な風味のするカクテルであった。

3杯目もカクテルブックより、シカゴを注文。こちらはブランデー+キュラソー+アンゴスチュラビタースをシェークして、最後にシャンパンを注ぐというゴージャスなカクテルだ。ちょうどシャンパンの口が開いたので頼んでみたが、味はいいけど結構強いね。

ということで、すっきりはしたものの、かなりの撃沈っぷり。そういえば、新たに「N」が登場する本が2冊出版されるよう。まだ書店には並んでいないけれども、なかなか面白そうであった。

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