雪の東京（１０）

有楽町から新橋へ移動し、帰る前に一杯やっていこう。まずは新橋でも有名なもつ焼きの店「Ｍ」へと向かう。カウンターに腰を下ろし、酒はホッピー黒を注文。もつ焼きは、シロ、カシラ、ナンコツを自慢のタレで頂くことにしよう。



もつ焼きには辛子がついてくるのでそれも試してみたのだが、やっぱり七味の方がしっくり来るような気がするなあ。いいコクのあるタレ味のもつ焼きを食べ、目の前にあったお勧めメニューから「タンマヨ」という邪道なものを頼んでみた。酒も焼酎をお代わりである。





タンマヨは良く煮込んだ柔らかいタンにマヨネーズを合えたもので、確かに旨い。好みで七味を強力に投下したが、なかなかの一品といえるだろう。私は大人になるまでマヨネーズが食べられなかったので、マヨネーズ馬鹿の世迷言ではない。つまみにいい品だと思う。

一品の値段が少し高いなと思ったが、通しがなかったので結果的に安い値段で済んだ。