私はすっかり暴走モードに入り、怪しい記憶をたどり、ふらふらとバー「EN」へ。こちらも前回来て気に入った静かなバーである。どこか清潔な薬局を思わせる店と店主は、前回の記憶の通りであった。
1杯目はニューヨークを注文。酸味の中にもしっかりしたウイスキーの味がする。
2杯目はここでも「フェルネブランカとブランデーを使って」とお願いし、ブランデー+フェルネブランカ+スイートベルモットのストマックリバイバーというカクテルが登場。3種類の酒のバランスがかなりいい。
カウンターにカクテル大辞典があるのだが、これ読んで注文したら楽しいだろうなあ。
さすがにカクテルはこれ以上飲んでは危ない。2杯でお暇することにしよう。
1杯目はニューヨークを注文。酸味の中にもしっかりしたウイスキーの味がする。
2杯目はここでも「フェルネブランカとブランデーを使って」とお願いし、ブランデー+フェルネブランカ+スイートベルモットのストマックリバイバーというカクテルが登場。3種類の酒のバランスがかなりいい。
カウンターにカクテル大辞典があるのだが、これ読んで注文したら楽しいだろうなあ。
さすがにカクテルはこれ以上飲んでは危ない。2杯でお暇することにしよう。