またやっちまった

今日の会議はきつかった。久しぶりに胃が痛くなった。誰が悪いという訳でもなく、制度が悪いとしか言いようがないのだ。

ということで帰りに本屋に立ち寄ってから、新さっぽろの居酒屋「Ｒ」へ。地下鉄の駅に近い方のカウンターが満席だったので驚いたが、逆側はまだ空いていた。

カウンター角に一人座り、久保田千寿を冷やでもらおう。通しはマグロ山かけ。少し醤油をかけ、わさびを混ぜ込んで食べる。



刺身は何にしようかな。マグロが出て来たし、八角も旨そうだが、鯵叩きにして見よう。



割と大きめにざっくり切られた鯵だ。醤油をちょいと付けて、ネギとショウガを乗せて食べる。おお、これはなかなか新鮮な味わい。日本酒との相性もいい。

次は八海山の冷やに宗八カレイ焼きだ。宗八が焼き上がるのに時間がかかり、少々苦しんだが、なかなか立派なのが到着。



香ばしくしっかり焼いてあり、頭と背骨以外はほぼ食べられる。

こちら側のカウンターも混雑してきたので、この位で切り上げるのがちょうどよいだろう。