素敵ランチ

今日は彫刻美術館を目指すのだが、その前に昼食を取るべく寄り道。新しい店、しかも定食屋さんができているのを発見し、喜んで近づくものの、ランチ値段で1000円以下のものがない。結果的に1000円を超えるとしても、それ以下の選択肢が無いというのはどうだろうか。ちょっと引いてしまったが、いつか立ち寄ってみることにしたい。

ということで、すべりやすい道を若干遠回りになりつつ、寿司の店「Ｔ」に到着。店に入ると先客は無し。小さなカウンターと、むしろこちらがメインと思われるテーブル席は８、４、４、２名用と一人で来るのは難しいタイミングがありそうだ。今日は幸い他の客がいないので、２名席に腰を据える。

ランチメニューから、ちらしランチを選択。実は1000円以上の値段になるのだが、今日はここに来ようと思っていたので、まあ、良いではないか。テーブル上には鯛スタンプの箸袋、魚のかたちの箸置きがあり、なかなか細やかな感じ。



最初に出てきたのは茶わん蒸し。多分、作り立てだと思う。中身はしいたけ、オクラ、白身魚、素麺に梅がちょっと盛ってある。素麺が小さなスプーンでは食べにくいが、味はしごく良いではないか。



そして海苔の味噌汁と、ちらし本体が到着。乗っているのは、いくら、タコ、ゴボウ漬け？、カンパチ？、平目、サーモン、マグロ、玉子焼きというところか。ご飯の上には海苔ととびっこが散らしてあった。ご飯とのバランスが良く取れた盛り合わせ方だと思う。





食べ終わって、お茶を差し替えていただき、デザートにかぼちゃのプリンが出る。控えめな甘さとかすかに残る歯ざわりから、おそらく自家製だと思う。上に載った小さな黄色いものはアイスクリームで、味の変化も申し分ない。



これは良いランチだった。他ににぎりランチ、刺身と煮魚のランチもある。ぜひとも行きたいが、なかなか行きにくい所にあるのだけが惜しいところか。