さっぱりした昼食

何を食べるか考えたものの、外に出ると暑さが身にしみる。これは熱くないものを食べようということで、琴似の「Ｋ」寿司に飛び込んで、以前から食べようと思っていた刺身定食を注文した。



内容はご飯、揚げの味噌汁、刺身、きゅうりぬか漬け、蕗とわらびの煮物、スイカである。刺身の内容はマグロ、サーモン、白身（平目か？）、甘エビ、ホタテ、光りもの（いわしか？）、タコ、カンパチ？　と充実の内容であった。こりゃすいすい食べられる。

蕗の煮物は少しこってり味。味噌汁も出汁の良く効いた、少し濃いめの味だ。これで全体的なバランスが取れているのだ。刺身の美味しさに、ご飯がもう少し多くても良かったなと思うくらいであった。