小旅行（２）

時間的には野幌駅付近で昼食である。少し北口の周辺を歩いたが、飲み屋街の雰囲気もあり、なかなかいい店がみつからない。


→夜は楽しそうだが、開いてない。

ぐるっと回って駅の方に戻って来て、結局、駅前からも見えた中華屋「Ｒ」に入ることにした。店に入ってみると先客無し。むむ、しまったかと思ったら、その直後にお客さんが来た。きっと大丈夫に違いない。

店頭の表示はあんかけ焼きそば押しのようにも見えたが、私はごくノーマルに醤油ラーメンを注文。さほど待つことなく、ラーメンがやって来た。



麺は細麺と中太麺を選ぶよう聞かれたので、中太麺を選択。細かい脂とネギ、ゴマが浮いたスープ。具は少な目にチャーシュー、メンマ少々である。早速食べて見ると、かなりのあっさり味で、麺は札幌ラーメン風の仕上がりである。

スープを飲んでみたが、これは今どきの複雑系・濃厚系スープが好きな人には物足りないだろう。しかしながら、年寄り（私の事ね）には、この絶妙のもの足りなさがたまらないのだ。

大体、一口目から味がくっきりして「美味い！」なんてスープは、最後まで飲んでおられんよな。「あっさりしてるなあ～、もう少し飲みたいなあ～、もうやめとこ、いやもう一口」くらいのもの足りなさがあった方が（そう、もの足りないのではない。もの足りなさという風味があるのだ）、よっぽど良いのだよ。

ということで、かなりスープを飲んでしまい、塩分がきになりさすがにやめる。地方都市でであった、もう都会では見つけることが難しいかもしれないラーメン。ありがたいものである。



野幌駅に戻り、普通電車で西へ向かう。